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Localite : Chêne

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Ferme de la Géronne Chêne (Léglise)

Le bâtiment servant à accueillir les classes à la ferme peut être loué à des familles ou des groupes (sportifs, mouvements de jeunesse…), le temps d’un week-end (du vendredi 18h au dimanche 17h) ou d’un séjour prolongé
Accueil
Capacités
Nombre de personnes maximum :76
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La vallée des moulins de la Géronne Chêne (Léglise)

Rendons-nous à Chêne, petit village pittoresque du bassin de la Haute-Sûre, traversé par la Géronne. Cette petite rivière, qui prend sa source à proximité, dévoile un charme particulier entre ses lacets tantôt rapides, tantôt lents, jusqu’à se jeter dans la Sûre. En chemin, elle fait tourner les roues du Petit et du grand Moulin de Volaiville et, en amont, des moulins de Chêne, de Quatre-Ponts et de Longpré. A ces moulins étaient souvent adjoints scierie, et pompe à eau et ce depuis le début du XVIè siècle.
Accessibilité :1
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Balade des Quatre-Ponts Chêne (Léglise)

Promenade balisée avec carte Tarpan
La prairie humide que vous traversez fait partie d’un grand ensemble de fonds de vallées du bassin versant de la Haute-Sûre érigées en réserves naturelles. Ces parcelles destinées…
à la conservation de la biodiversité sont reliées entre elles par un réseau de cours d’eau, favorisant ainsi les déplacements et le brassage génétique des populations d’oiseaux, d’insectes, etc. Haies, bosquets et bords de route fleuris qui jalonnent cette balade contribuent également au bon fonctionnement de ce réseau écologique.
N°75 de la carte « 120 balades à découvrir de la Grande Forêt d’Anlier.
Durée de l’activité :1h15Min
Distance totale :5,6km
(© :mcmarchalcapsureanlier)Chêne.JPG
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Balade des Moulins Chêne (Léglise)

Quatre anciens moulins jalonnent ce parcours. Le moulin de Chêne date de 1586.Le moulin de Longpré a été construit en 1852. A Volaiville vous passez devant le « petit » moulin…
et le « grand » moulin. Les roues de ces moulins actionnaient meules à grain, pressoirs à huile et machines de scieries.
N°76 de la carte « 120 balades à découvrir » de la Grande Forêt d’Anlier.
En savoir plus :
Promenade balisée avec carte Tarpan
Durée de l’activité :3h30Min
Distance totale :14,5km
(© :mcmarchalcapsureanlier)étang.JPG
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La Ferme de la Géronne Chêne (Léglise)

Ferme d’élevage biologique de 150 ha (dont 100ha de réserves naturelles)avec plus de 30 espèces d’animaux des plus connus :lapins,chèvres naines,aux plus exotiques : lamas,nandous…accueille des classes et des groupes avec au programme : nourrissage des animaux,entretien de la ferme et tâches quotidiennes d’un fermier

Activités pédagogiques et touristiques. Promenades en char à bancs tirés par des chevaux de trait et balades à dos d’ânes…

Payant
(© :Ferme de la Géronne)photomaison.jpg
(© :Ferme de la Géronne)char5.jpg
(© :Ferme de la Géronne)enfantpapavaches.jpg
(© :MT Anlier)ferme-de-la-geronne-1.jpg
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viande de boeuf Galloway Chêne (Léglise)

Ils proposent des colis de viande de Galloway issue de l’agriculture biologique, d’environ 10 kg à 14€/kg.

Originaire d’Écosse, la Galloway est une race rustique à croissance lente, vigoureuse et résistante aux maladies. Elle donne une viande tendre, juteuse et savoureuse.

Leur troupeau de Galloway pâture les prairies de la ferme et les aide à entretenir et gérer des réserves naturelles. Ils les nourrissent principalement à l’herbe et au foin et les laissent s’engraisser naturellement.

Composition des colis* : Entrecôtes (+/-1kg), Steaks (+/-2 kg), Rôtis (+/-1kg), Côtes à l’os (+/-1kg), Carbonnades (+/-1kg), Steaks Suisse (+/-1kg), Saucisses (+/-1kg), Haché (+/-1kg), Hamburgers (+/-1kg)
* La composition est donnée à titre informatif et peut légèrement varier. En fonction de la teneur en gras de la viande, le boucher ajoute un pourcentage de viande de porc dans certaines préparations.

Comment réserver ? : par mail ou téléphone. Vous pouvez aussi leur laisser votre adresse mail et vos coordonnées. Ils contactent régulièrement leurs clients pour annoncer la disponibilité de colis.


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